Он сменил на этом посту Андрея Гордеева, отправленного в отставку после трех туров стартовавшего первенства России в группе 1 второй лиги.
Дзуцев - уроженец Кемерово, всю игровую карьеру провел в восточном регионе страны. Выступал за «Кузбасс» (Кемерово), «Зарю» (Ленинск-Кузнецкий), СКА (Хабаровск), «Сибиряк» (Братск), «Чкаловец-Олимпик» (Новосибирск), «Чкаловец-1936» (Новосибирск), «Динамо» (Барнаул).
Тренерскую деятельность начал в 2007 году в родном городе, где работал с «Кузбассом».
Входил в тренерский штаб «Металлурга-Кузбасса» (Новокузнецк), который возглавлял нынешний наставник ЦСКА Владимир Федотов, а затем сам принял эту команду в качестве главного тренера.
Также трудился в иркутском «Байкале», «Чите», «Калуге».
В июле нынешнего года был назначен на должность руководителя программы молодежного футбола ФК «Новосибирск», но вскоре специалисту поступило предложение из Таганрога, где Дзуцеву предстоит решать задачу выхода «Форте» в первую лигу.